ivy的天酵世界
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研究了些日子的天然酵母 總算有一點小小的心得 在這裡跟大家分享 天然酵母的好處及知識 還有怎麼把天酵續養的健健康康
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Sep
02
Wed
2015
12:17
紅酒桂圓麵包-紅酒種
越法粉800
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紅酒桂圓
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Aug
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Sat
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鮮奶油吐司-紅酒種+風味液
實驗紅酒種直接法基發時間
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風味吐司
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Jul
13
Mon
2015
19:48
葡萄乾酵種麵包
↑蜂蜜洛代夫
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葡萄乾
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Jun
17
Wed
2015
14:56
炸彈肉鬆~小時候麵包分享
小時候很喜歡吃的麵包
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炸彈
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Jun
09
Tue
2015
18:57
蜂蜜洛代夫第一回
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洛代夫
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Apr
20
Mon
2015
11:41
法棍~成果分享
老麵製作
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法棍
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